Mayonesa Ligera Ybarra

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Mantiene el sabor característico de Ybarra con una textura suave y equilibrada, pero con menos calorías. Se integra fácilmente en recetas como ensaladillas, mezclas frías o rellenos, aportando cremosidad y ligereza al conjunto. Permite trabajarla como base en preparaciones donde se busca equilibrio con algo menos de calorías.

Formato: Mayonesa Ligera Aplicaciones gastronómicas: · Ensaladilla rusa. · Ensalada de marisco, pollo o verduras. · Verduras, patatas y pescados. · Rellenos fríos (huevos, canapés, tartaletas). · Sandwiches. INGREDIENTES Agua, aceites vegetales (nabina, girasol) (25%), almidón modificado de maíz, azúcar, huevo y yema de huevo pasteurizados, vinagre de vino, sal, zumo de limón, estabilizantes (goma guar y goma xantana), conservador (sorbato potásico), aromas, colorante (carotenos), antioxidante (EDTA de calcio y disodio). Alérgenos declarados: huevos

Fuente: https://ybarra.es/mayonesas/mayonesa-ligera/