Limones

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Los limones (Citrus limon) son frutos cítricos altamente apreciados por su acidez intensa y su alto contenido de jugo. Su cáscara gruesa y aromática los hace ideales para múltiples usos culinarios e industriales, desde la preparación de bebidas y salsas hasta la producción de aceites esenciales y conservantes naturales. Además, son una fuente rica en vitamina C, lo que los convierte en un alimento clave para fortalecer el sistema inmunológico. Variedades: Messina, Benjamin Andes, Eureka, Fino 49. Mercado: Asia y Estados Unidos.